Pri návšteve Mykonosu môžete veterné mlyny vidieť, nech sa nachádzate kdekoľvek na ostrove. Prevažne sú situované v okolí hlavného mesta - Chora a práve tie môžete vidieť, keď prichádzate loďkou k Mykonosu. Ďalšie nájdete v blízkosti pláže Alevkantra.
Mlyny sú nápadné svojou snehovo bielou farbou a špicatou strechou z dreva. Mlyny sa v minulosti využívali na výrobu múky a Mykonos patril k významným producentom a zásoboval aj okolité ostrovy. Prispela k tomu najmä vynikajúca geografická poloha ostrova, keďže Mykonos je známy silným nárazovým vetrom.
Mlyny postupom času prestali plniť svoju funkciu a miesto toho sa stali symbolom ostrova a spomienkou na prosperujúcu minulosť. Väčšina z mlynov prešla rekonštrukciou a boli prestavané na múzeá. Najznámejší zo všetkých je veterný mlyn Bonis.